1453
Пациентов записалось
сегодня через портал!
154
Посетителей получили
ответы от врачей бесплатно
Рейтинги клиник:

Медицинские мифы: чем на самом деле полезна черника, шпинат и кактусы

Добавлено 1 год назад

Сегодня широко распространено мнение о том, что черника — уникальная ягода, которая влияет на качество зрения. Что шпинат содержит огромное количество железа. А от вредного воздействия компьютерного излучения защищают кактусы. Но так ли это на самом деле?

Черника для зрения

Черника — действительно очень полезная ягода. В ее составе — целый набор важных для нашего организма микроэлементов и витаминов:

  • Марганец
  • Калий
  • Магний
  • Медь
  • Цинк
  • Железо
  • Витамины А, С, РР, группы В
  • Эфирные масла
  • Дубильные вещества.

Она богата антиоксидантами, способными бороться с разрушительным действием свободных радикалов, а значит, замедлять процессы старения.

Однако черника не более полезна для зрения, чем красная смородина, малина или земляника. В ней нет абсолютно ни одного вещества, которое могло бы хоть как-то улучшать качество зрения. Откуда же родился этот миф? В прошлом веке ученые обнаружили, что жители одной из деревень Сибири практически не страдают от потери зрения. Этот факт почему-то связали с обилием черники в тех краях. Впоследствии научного подтверждения эта теория не получила.

Шпинат — кладовая железа?

Вегетарианцы, которые не получают основного источника железа — мяса — чрезвычайно любят шпинат. Широко распространено мнение, что именно этот листовой салат очень богат этим полезным и необходим для жизнедеятельности человека микроэлементов.

Но это неправда. С этим заблуждением люди жили несколько десятилетий. Считалось, что в шпинате 35 миллиграмм железа на 100 грамм. Но реально его там ровно в 10 раз меньше. Просто при составлении медицинской энциклопедии в 1890 году невнимательный американский исследователь допустил ошибку — забыл поставить десятичную запятую в числе. Немецкие химики обнаружили ошибку лишь в 1937 году, а официальное опровержение опубликовано в Британском Медицинском Журнале лишь в 1981 году.

И все же шпинат очень полезен, так как содержит

  • Кальций
  • Магний
  • Витамины A, C и E
  • Антиоксиданты
  • Фолиевую кислоту.
  • Фитовещества, снижающие риск развития слепоты

Кактусы и компьютеры

В конце прошлого века почти каждый уважающий себя человек считал своим долгом поставить кактус на своем рабочем месте неподалеку от компьютера. Новость о том, что кактусы способны поглощать электромагнитное излучение компьютеров, моментально распространилась в массах в конце 1980-х годов. Говорят, эту «утку» придумали два журналиста — и опубликовали псевдонаучную статью в одном из популярных советских журналов, чтобы посмотреть на реакцию. Но, вероятно, такой реакции они не ожидали — в то, что кактусы способы защитить от вреда компьютеров, множество людей верит до сих пор!

Недавно российские ученые, чтобы поставить точку в этом вопросе, даже провели исследование «Влияние кактусовых на электромагнитную безопасность рабочих мест с ПЭВМ». И сделали вывод, что нахождение растений из семейства кактусовых в соседстве с компьютерными мониторами никакого влияния на электромагнитные излучения не оказывает. Однако это мало кого убедило... Как бы то ни было, мифы будут рождаться и умирать. Главное – не забывать о принципах доказательной медицины. И не верить всему, что говорят.

Екатерина ПИЧУГИНА.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ
Почему при кашле болит голова?

Раздражение и першение в дыхательных путях, сопровождающиеся цефалгией, встречается не...

Как пережить перелет без вреда для здоровья

Лето - сезон отпусков, а значит скоро многие из нас устремятся в теплые края. И идеальны...

В Москве обсудят актуальные вопросы халяль медицины

Согласно исламской концепции, здоровье человека – дар от Бога, который он обязан береч...

Как спастись от плохой экологии

Принято жаловаться, что, мол, все болезни — от нервов. Это не совсем так. Недавно ученые...